在現代快節奏的生活中，我們的飲食習慣常常高油高鹽高糖、蔬果攝取不足，難以提供身體所需的全面營養，再加上環境污染、農藥殘留和壓力增加，健康問題層出不窮。
本文將深入探討，揭示為何要攝取保健食品的4大理由！

 

 

《食品中營養素減少》
化學肥料大量使用，室內栽培，提早採收及存儲時間過長讓食物失去很多營養素，儘管我們吃了蔬菜水果，但所攝取維生素，礦物質已不多了。
營養學雜誌 ( The Journal of Nutrition ) 更聲稱過去半個世界以來，我們人類攝取食物中許多的營養價值正在「不斷下降」，現代水果蔬菜的營養含量減少，實際上是「營養被稀釋」的過程。

《外食頻率增加》
現代人忙碌的生活形態，使外食的機率大大的提升。外食造成營養攝取不均衡，另外，外食攝取過多油，鹽，易造成身體機能的衰退。

《現代人生活壓力提升》
亞洲人是世界上工作時數長，高壓力的一群人。在長期的的壓力下，會影響免疫系統或自主神經已是眾所周知，例如：壓力引起胃炎，造成無法吸收鈣質或其他營養素的惡性迴圈。為了對付壓力，在體內消耗大量的鋅，鎂，泛酸，維生素。

《不良的生活習慣/睡眠》
抽菸/喝酒/熬夜追劇/吃宵夜，使身體處於疲累的狀態，會降低和阻擾營養素的吸收，易造成營養素流失與營養不足。

 

 

不健康的飲食來源和生活環境的變化絕對是健康的殺手，但若是吃對了可以適當補充人體所需要的營養素，則可以為健康帶來相當的助益。而吃保健食品就是一種重要的預防，因為「預防是人類對抗疾病最好的方式。」